Unsere hochwertige Gewürzmischung ist handgemacht in Südtirol mit Gewürzen von bester Qualität. Die Gläser werden von Hand abgefüllt und beklebt. Inhalt: 65 gWild Hunter Spice-MixVerwendungFür alle Wildgerichte, verfeinert Saucen, Eintöpfe und Ragouts. Wildfleisch trocken oder mit Buttermilch oder Joghurt einreiben. Dosierung: ca. 1 - 2 TL für 250 g Fleisch. Trocken und kühl lagern. ZutatenWacholderbeeren, Steinsalz, SENFSAAT, Malabarpfeffer, Mönchspfeffer, Kakao Cirollo (100%), Pfeffer lang, Knoblauch, Piment, Kümmel, Koriander, Cranberry Flocken, Thymian gerebelt, Zimtblüte, Sternanis, Orangenschale, Gewürznelken, Lorbeerblätter, Kardamomsaat glutenfrei, laktosefrei